![]() |
Pazılı Kuzu Kapama |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pazılı Kuzu KapamaMalzemeler: 6 parça kemikli kuzu eti 4-5 sap taze soğan 4 pazı yaprağı 2-3 diş sarımsak 45 gr tereyağı 1 su bardağı su Tuz Hazırlanışı: * Tavada tereyağını eritin ![]() ![]() * Soğanların yeşil saplarını kıyıp tereyağında hafif soteleyin ![]() ![]() ![]() * Sarımsakları soyup ikiye kesin ve etlerin üzerine serpiştirin ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|