![]() |
Hatay Usulü Biftek |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hatay Usulü BiftekHatay Usulü Biftek Tarifi - Hatay Usulü Biftek Yapılışı - Hatay Usulü Biftek Nasıl Yapılır - Hatay Usulü Biftek Malzemeleri MALZEMELER 1 kg ![]() 2 yemek kaşığı tereyağı 2 dilim bayat ekmek 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı un ve domates salçası 1 çay kaşığı nane Tuz YAPILIŞI Köftelik et, ekmek içi, un, tuz, karabiber, nane, salça ve bir kaşık yağ ile iyice yoğurulur ![]() ![]() ![]() ![]() Hatay Valiliği Antakya Mutfağı - Süheyla Budak |
![]() |
![]() |
|