![]() |
Et Sote |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Et SoteEt Sote Yemek Tarifleri Et Yemekleri Et Sote Et Sote Malzemeler Mutfak Zorluk 2 Süre 40 dk ![]() Kaç Kişilik 4 Yöntem Yarım kilo kuzu veya dana eti 2 Çorba kaşığı margarin 4-5 Adet sivri biber 1 Adet patlıcan 2 Adet domates Tuz, karabiber, kırmızıbiber, maydanoz Hazırlanışı Etleri yıkayın ve küçük küçük doğrayın ![]() Tencereye önce etleri koyun, ardından yağı ilave edin ![]() Kendi suyunu çekince karıştırarak kavurun ![]() Küçük küçük doğranmış biber, domates ve patlıcanı içine ekleyin ![]() Karabiber, kırmızıbiber ve tuz ekleyip, kapağını kapatarak suyunu çekene dek pişirin ![]() Servis yaparken üzerine küçük doğranmış maydanoz ekleyip, servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|