Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu FırınBiberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın Tarifi - Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın Nasıl Yapılır - Biberiye Ve Sarımsaklı Kuzu Fırın Malzemeleri Biberiye ve sarımsaklı kuzu fırın 1200 gr civarı kuzu budu 7-8 diş sarımsak 40 gr bal 30 gr hardal 30 ml sıvıyağ taze biberiye Sarımsakları ayıklayın, bal ve hardalı karıştırın Sıvı yağı tavaya koyun, budun iki yüzünü de 15 dkika kızartın Fırın tepsisine yerleştirin Ballı karışımı fırça ile budun her tarafına sürün Bıçakla yüzeyinde delikler açın Sarımsak ve biberiyeleri yerleştirin Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat 15 dakika pişirin sıcak olarak servis yapın |
|