Pane Edilmiş Kekikli Biftek

biftek nasıl pişirilir - biftek pişirme usulleri - marine biftek nasıl hazırlanır - pane harcı ile biftek hazırlanması
Malzemeler:


4 adet biftek (400 gr)

1 paket Knorr Pane Harcı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı soğuk su

1 tatlı kaşığı kekik

2 adet patates

1 adet limon

Yeteri kadar tuz ve karabiber

Hazırlanışı:


1 Patatesleri parmak şekilinde doğrayın Limon suyu, tuz ve kekik ile marine edip yağlanmış fırın tepsisine dizin Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında patateslerin üzerleri kızarana kadar pişirin


2 Parmak patatesler fırında pişerken biftekleri ince şekilde dövün



3 Dövülmüş olan bifteklerin üzerine tuz, kekik ve karabiber serpin


4 Biftekleri rulo yapıp suya batırın Daha sonra Knorr Pane Harcı’na bulayıp, kızgın yağda kızartın Pane bifteklerin ortasını kesip içine kızarmış patatesleri dizin, sıcak olarak servis edin




alıntı