Maydanozlu Tavuk |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Maydanozlu Tavukmalzemeler 300gr tavuk göğsü,2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz, 1 taze soğan, 2 diş ince dilimlenmiş sarmısak, yarım limonun suyu, tuz, karabiber, kırmızıbiber ![]() yapılışı Tavuk etini serçe parmak büyüklüğünde doğrayın Zeytinyağını tavada biraz ısıtıp etleri ve ince doğranmış taze soğanı ekleyin Yaklaşık 3-4 dakika etler pişene kadar çevirin Sarmısağı ve maydanozu ekleyin 1-2 dakika daha pişirin En son limon suyunu döküp bir kaç kere karıştırdıktan sonra ateşten alın
|
|
|
|