![]() |
Fırında Tavuk Graten |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırında Tavuk GratenMalzemeler: - 1 tavuk - 2 kaşık yağ (margarin) - 2 kaşık un - yarım litre süt - 3- 4 çorba kaşığı rende kaşar - 2 yumurta - tuz ve karabiber Hazırlanışı: Tavuk temizlenir, ocak alevinde alazlanır, yıkanır ve haşlanır ![]() ![]() ![]() ![]() Ilınınca yumurta ve 2 kaşık rende kaşar peyniri konup karıştırılır ![]() ![]() Üzerine tavuk eti, onun üzerine de artan sos konup kaşar peyniri rendesi serpilir ![]() ![]() Dilimlenerek sıcak olarak servis yapılır ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|