Güveçte Hindi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Güveçte HindiGüveçte Hindi Tarifi - Güveçte Hindi Yapılışı - Güveçte Hindi Nasıl Yapılır - Güveçte Hindi Malzemeleri 1 Küçük Hindi 3 Kabak 3 Patlıcan 3 Soğan 1 Avuç bamya 10 Domates 1 Avuç taze fasulye 2 Bardak et suyu Patlıcan, bamya, fasulye ve 3 kabak ayıklayıp doğrayınız Patlıcanla fasulyeyi tavada yağla biraz kızartınız İnce doğranmış üç soğanı sebzelerle döşeyiniz Böylece güveci doldurunuz Ve aralarına tuz ve biber ekiniz On domates ezip üstüne sürünüz Gereği kadar etsuyu ile fırında pişiriniz
|
|
|
|