Sebzeli Tereyağlı Tavuk Eti

tavuk etli yemek tarifleri - tavuklu yemekler - sebzeli tavuk tarifi

Sebzeli ve tereyağlı tavuk eti malzemeleri


80 gr yumuşatılmış tereyağı


2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz


2 yemek kaşığı limon suyu


400 gr tavuk göğüs eti


2 havuç


250 gr taze börülce


1 çay bardağı kavrulmuş badem


Zeytinyağı

Sebzeli ve tereyağlı tavuk eti hazırlanışı


Tereyağı, maydanoz ve limon suyunu karıştırıp,

yağlı kağıt arasında elinizle küçük rulo haline getirin

Buzdolabında dondurun Tavuk etlerini yağlayıp

fırın ızgarasında kızarıncaya kadar pişirin

Havuçları şerit halinde doğrayıp suda haşlayın

Börülceleri kaynayan suya atıp haşlayın

ve hemen buzlu suya aktarın

Sebzeleri zeytinyağında soteleyip servis tabağına alın


Bademleri de yağda soteleyip sebzelere ilave edin

Hepsini servis tabağına alın Üzerine tavuk etini yerleştirin

Maydanozlu tereyağından bir dilim kesip tavuğun üzerine alın

Sıcak servis yapın

Sebzeli ve tereyağlı tavuk eti artık hazır, afiyet olsun