Tavuk Kebabı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuk KebabıTavuk Kebabı - Tavuk Kebabı Tarifi Malzemeler: 1 çay b ince bulgur300 gr tavuk eti1 çorba k salça1 soğan yarım demet maydanoz kimyon tuz karabiber kırmızı biber sıvıyağ Hazırlanışı: Tavuk kebabı için tavuk göğsünü doğrayıcıdan geçirerek kıyma haline getirin Üzerine rendelenmiş soğan, az sıcak suda bekletilmiş bulgur, salça, ince doğranmış maydanoz ve baharatları alarak karıştırın Kebabı şişlere takarak fırın tepsisine dizerek 190 derecede pişirin
|
|
|
|