Domalanlı Yumurta |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Domalanlı YumurtaDomalanlı Yumurta Tarifi - Domalanlı Yumurta Nasıl Yapılır - Domalanlı Yumurta Malzemeleri DOMALANLI YUMURTA 12 adet yumurta yeterince domalan 2 çorba kaşığı yağ 1 baş soğan tuz karabiber Domalanlar soyulduktan sonra yıkanır Dilim, dilim kesilir Diğer yandan soğan da soyularak doğranır Her ikisi yağda çok az pişirilir ve bir kaba alınır İçine yumurtalar kırılır Tuz ve biberi üstüne serpilir Yumurtanın sertliği istenildiği kadar olunca kap ateşten indirilir ve sıcak servis yapılır |
|