Kıymalı Çılbır Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıymalı Çılbır TarifiÇılbır Tarifi - Kıymalı Çılbır Nasıl Yapılır - Kıymalı Çılbır Hakkında malzemeler 8 yumurta 250 gram koyun kıyması 1 çorba kaşığı un yarım çorba kaşığı margarin 1 çay kaşığı karabiber tuz istenilen baharatlardan yapılışı: Yapılışı Tencereye kıymayı koyup harlı ateşe oturtun Kıyma suyunu çekene kadar karıştırın Un ilave edin Biraz karıştırıp baharat koyun (kıymanın çok katı olmaması için biraz su ilave edin)![]() Hazırlanan kıymayı servis tabağına koyun Diğer tarafta çılbır olarak hazırladığınız yumurtaları delikli bir kepçeyle alıp kıymanın üzerine dizin Az kızdırılmış yağ ve karabiber ekerek servis yapın alıntıdır |
|
|
|