Tavada Sebzeli Yumurta

Tavada Sebzeli Yumurta Tarifi - Tavada Sebzeli Yumurta Nasıl Yapılır - Tavada Sebzeli Yumurta Malzemeleri



Malzeme Listesi


2 Adet Yumurta

2 Adet Kırmızı Dolmalık Biber

2 Adet Yeşil Biber

2 Adet Domates

2 Dal Taze Nane

5 Dal Maydanoz

Yarım Çay Kaşığı Karabiber

Yarım Çay Kaşığı Tuz

1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı


Tavada Sebzeli Yumurta Nasıl Yapılır?


1 Kırmızı ve yeşil biberleri yıkayıp arzu ettiğiniz şekilde ve büyüklükte doğrayın Domatesleri küp küp doğrayın


2 Taze nane ve maydanozu temizleyip yıkadıktan sonra çok ince olmayacak şekilde kıyın


3 Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağını koyun ve üzerine doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ilave edin


4 Biberleri 5 dakika kadar yakmadan kavurduktan sonra domatesleri ilave edin ve birlikte domatesler saldığı suyu çekene kadar kavurmaya devam edin


5 Kavrulan malzemenin üzerine tuz, karabiber, nane ve maydanozları ilave edip karıştırın


6 Yumurtaları iyice çırparak tavadaki malzemelrin üzerine dökün ve kısık ateşte arzu ettiğiniz şekilde pişirin


4 Kavurma işlemi bittikten sonra kıyılmış nane ve maydanozları ilave edi

Not:

Malzeme miktarlarını, kişi sayısına göre artırabilirsiniz


Afiyet Olsun