Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
alinazik, zeytinyağlı

Zeytinyağlı Alinazik

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinyağlı Alinazik



Zeytinyağlı Alinazik


Malzemeler


6 kişilik

4 adet bostan patlıcanı

3 adet domates

1 adet büyük soğan

3 adet sivribiber

1 çay bardağı zeytinyağı

Tuz

Karabiber



Yapılışı


Patlıcanları soyup, 2 cm genişliğinde geniş halkalar halinde doğrayın Bol tuzlu, limonlu suda bekletin Daha sonra, sıkarak sudan çıkarın Acısı çıkan patlıcanları buharda 15-20 dakika pişirin Soğanları yemeklik doğrayın Domatesleri kuşbaşı iriliğinde kesin Biberleri halka halka dilimleyin Soğan, domates ve biberi zeytinyağıyla helmeleninceye kadar pişirin Buharda haşlanan patlıcanları çatalla ezin Pişen sosla karıştırın Servis tabağına alıp servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.