Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bayıldı, kabak, zeytinyağlı

Zeytinyağlı Kabak Bayıldı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinyağlı Kabak Bayıldı



Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Tarifi - Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Malzemeleri



Malzemeler

750 gr orta boy sakızkabağı

2 orta boy soğan

2 orta boy domates

5-6 diş sarmısak

1 adet çarliston biber

yarım su bardağı zeytinyağı

2 tepeleme çay kaşığı tuz ve toz şeker

yarım demet dereotu veya maydanoz


Yapılışı

Kabakların kabuklarını soyup yıkayın Uzunlamasına ortadan ikiye kesip çekirdek kısımlarını oyacakla çıkartın Kabakları dibi düz bir tencereye sıralayın Soğanları ayıklayıp yarım ay biçiminde ince doğrayın Domateslerin de kabuklarını soyup küçük parçalara kesin Ayıklanmış sarmısaklarla beraber zeytinyağının yarısıyla 10 dakika kavurun 2 tepeleme çay kaşığı tuz ve şeker katıp ateşten indirin Bu karışımı kabakların boşluklarına doldurun Üzerlerine doğranmış biberleri yerleştirip kalan zeytinyağını gezdirin, 1/2 bardak su koyup kısık ateşte 30 dakika pişirin Servisten önce üzerine dereotu veya maydanoz serpin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.