Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ekşili, patlıcan, zeytinyağlı

Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan



Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan Tarifi - Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan Malzemeleri


6 Adet patlıcan

3 adet kuru soğan

1 baş sarımsak

4 adet domates

1 çorba kaşığı toz şeker

1 limonun suyu

1 su bardağı zeytinyağı

tuz


Patlıcanlar çubuklu soyulur, ikiye kesilir Sonra yarıdan itibaren üst kısmı sabit kalacak şekilde dörde bölünür İç malzemesi için soğanlar piyazlık doğranır Domatesler küp şeklinde kesilir Sarımsaklar ayıklanır Soğan, domates ve sarımsaklar bir kapta birleştirilerek tuz ve şekerle ovulur Patlıcanların arasına hazırlanan iç malzemesi paylaştırılır, tencereye dizilir Üzerine zeytinyağı gezdirilir Limon suyu ve 1 su bardağı su ilave edip, suyunu çekinceye kadar pişirin


Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.