Kabuklu Sarımsak Turşusu |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kabuklu Sarımsak TurşusuBu da kabuklu sarımsak turşusu tarifi MALZEMELER: Taze sarımsak Sirke Limon tuzu Toz şeker Tuz Su YAPILIŞI: Taze sarımsaklar yıkanırKavanoza yerleştirilirÜzerine tuzlu su eklenirGünde bir defa suyu boşaltılıp tekrar tuzlu su eklenirBu işleme 3 gün boyunca tekrar edilir4 gün sirke,tuz,limon tuzu,toz şeker ve su karıştırılıp sarımsakların üzeri kapanana kadar eklenirBir kaç gün sonra turşunuz hazırAfiyet olsun |
|