On Dakikada Salatalık Turşusu |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
On Dakikada Salatalık Turşusuon dakikada salatalık turşusu tarifi - çabuk salatalık turşusunun yapımı - on dakikada salatalık turşusu nasıl yapılır Malzemeler: 2 adet orta boy salatalık, 5-6 dal dereotu, 1/2 çay bardağı sirke, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kişniş tohumu, 2-3 diş sarımsak (dilimlenmiş), tuz, karabiber Hazırlanışı: Salatalıkların kabuklarını soyun, ince ince dilimleyin Bir teflon tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyun, salatalıkları sadece 2 dakika soteleyin Tavadan alın, soğumaya bırakın Bir cam kasede bütün malzemeyi karıştırın, salatalıkları içine ekleyin İyice karıştırın Streç filmle ağzını sıkıca kapatın Tüketene kadar kadar buzdolabında bekletin |
|