On Dakikada Salatalık Turşusu
 

on dakikada salatalık turşusu tarifi - çabuk salatalık turşusunun yapımı - on dakikada salatalık turşusu nasıl yapılır
Malzemeler:


2 adet orta boy salatalık,

5-6 dal dereotu,

1/2 çay bardağı sirke,

1/2 çay bardağı zeytinyağı,

1 çay kaşığı kişniş tohumu,

2-3 diş sarımsak (dilimlenmiş),

tuz, karabiber.


Hazırlanışı:


Salatalıkların kabuklarını soyun, ince ince dilimleyin.

Bir teflon tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyun, salatalıkları sadece 2 dakika soteleyin. Tavadan alın, soğumaya bırakın.

Bir cam kasede bütün malzemeyi karıştırın, salatalıkları içine ekleyin. İyice karıştırın. Streç filmle ağzını sıkıca kapatın. Tüketene kadar kadar buzdolabında bekletin.