![]() |
Domatesli Acı Biber Turşusu |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Domatesli Acı Biber Turşusudomates soslu biber turşusu - domatesli acı biber turşusu yapımı ![]() Malzemeler : * 1 kg küçük acı biber * 4 tane kırmızı olgun yumuşak domates * 1 baş sarmısak * Kaya tuzu * 1 kahve fincanı sirke Yapılışı : Domatesleri rendeliyelim su haline getirelim içine tuzlu bir yemek yapar gibi tuzu katalım, soyduğumuz sarmısakları, sirkeyi ve yıkadığımız acı biberlerimizi katıp iyice karıştıralım, sonra kavanozlara hava almıyacak şekilde dolduralım, 10,15 gün içersinde turşumuz hazır olacaktır, açıktan sonra buzdolabında saklayın Afiyet olsun ![]() |
![]() |
![]() |
|