Salsa Dip Sos

Salsa Dip Sos Tarifi - Salsa Dip Sos Nasıl Yapılır - Salsa Dip Sos Malzemeleri


Salsa Dip Sos


Malzemeler

• 2 adet taze acı yeşil biber

• 1 çorba kaşığı sıvıyağ

• 2 çorba kaşığı limon suyu

• 700 gr domates

• 2 adet acı yeşil biber turşusu

• ½ demet taze kişniş

• 1 diş sarımsak

• 3 taze soğanın beyaz kısmı

• 3 çorba kaşığı domates suyu

• ½ tatlı kaşığı tuz

• ½ kırmızı soğan

• Karabiber

Yapılışı

1 Kırmızı soğanı, yeşil biberleri, taze soğanın beyaz kısımlarını, sarımsağı, ve kişnişi iri doğrayıp mikserde püre haline getirin

2 Domateslerin çekirdekleini çıkartın ve küçük doğrayın

3 Küçük doğradığınız domatesleri, biber turşusunu, domates suyunu, yağı ve tuzu mikserdeki karışıma ekleyin ve tekrar püre haline gelen kadar karıştırın

4 Karışımı servis tabağına boşaltın

5 Damak zevkinize göre karabiber ve tuz ekleyip karıştırın ve yarım saat buzdolabında bekletin

6 Bekleme süresinden sonra üzerini maydanozla süsleyerek servis edin