Çiğ Biber Sosu |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çiğ Biber SosuÇiğ Biber Sosu Tarifi - Çiğ Biber Sosu Nasıl Yapılır - Çiğ Biber Sosu Malzemeleri Çiğ Biber Sosu 2 adet kırmızı biber 1 çorba kaşığı sirke Yarım limon 1 adet sarımsak 1 çay kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı Biberlerin tohumları çıkarılır ve birkaç parçaya bölünür, bir blendere konur Üzerine sarımsak, sirke, limon suyu, tuz ve zeytinyağı konur Püre olana kadar çekilir Balık ve tavuk yemekleriyle servis edilir |
|