![]() |
Kremalı Soğan Sosu |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kremalı Soğan SosuKremalı Soğan Sos tarifi - Kremalı Soğan Sosu nasil yapilir malzemeler 2 adet orta boy soğan 1 tutam maydanoz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 4 yemek kaşığı krema 2 yemek kaşığı margarin 1/2 su bardağı su(et veya tavuk suyuda olabilir) 1 tatlı kaşığı un yapılışı 1-margarin eritilir ![]() 2-soğanlar isteğe göre piyaz şeklinde çekilir ![]() ![]() 3-un ilave edilerek kavrulur ![]() 4- krema ilave edilerek hafif pişirilirken ince çekilmiş maydanoz,tuz ve karabiber ilave edilir ![]() 5-istenilen kıvama göre su ilave edilerek önceden pişirilmiş makarnamızla iyice karıştırarak sıcak servis yapılır ![]() Isteğe göre kremasız yada mantar ilavesi ile de yapılabilir ![]() |
![]() |
![]() |
|