Kremalı Soğan Sosu
 

Kremalı Soğan Sos tarifi - Kremalı Soğan Sosu nasil yapilir
malzemeler

2 adet orta boy soğan

1 tutam maydanoz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

4 yemek kaşığı krema

2 yemek kaşığı margarin

1/2 su bardağı su(et veya tavuk suyuda olabilir)

1 tatlı kaşığı un


yapılışı

1-margarin eritilir.

2-soğanlar isteğe göre piyaz şeklinde çekilir.pembeleşinceye kadar kavurulur.

3-un ilave edilerek kavrulur.

4- krema ilave edilerek hafif pişirilirken ince çekilmiş maydanoz,tuz ve karabiber ilave edilir.

5-istenilen kıvama göre su ilave edilerek önceden pişirilmiş makarnamızla iyice karıştırarak sıcak servis yapılır.

Isteğe göre kremasız yada mantar ilavesi ile de yapılabilir.