Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ballı, patlıcan

Ballı Patlıcan

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ballı Patlıcan



MALZEMESİ


2 adet patlıcan

1 çay bardağı zeytinyağ

2 yemek kaşığı domates püresi

2 adet sarmısak

1 yemek kaşığı bal

1 tatlı kaşığı soya sosu

1 çay kaşığının ucuyla kekik

1 bardak su

Tuz

Karabiber

TARİF

Patlıcanları çizgili olarak soyun Zar şeklinde doğrayın Soğuk ve tuzlu suda bekletin

Ufak bir sos tenceresine; 2 yemek kaşığı sıvıyağ, domates püresi, ezilmiş sarmısak, bal, soya sosu, kekik, tuz, karabiber ve 1 bardak suyu koyun 15 dakika pişirin

Sudaki patlıcanları çıkartın Kağıt havluyla fazla suyunu alın Kızgın yağda kızartın

Sıcak sıcak ballı sosun içine atın 5 dakika sosla birlikte pişirin Servis tabağına alın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.