![]() |
Ballı Patlıcan |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ballı PatlıcanMALZEMESİ 2 adet patlıcan 1 çay bardağı zeytinyağ 2 yemek kaşığı domates püresi 2 adet sarmısak 1 yemek kaşığı bal 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 çay kaşığının ucuyla kekik 1 bardak su Tuz Karabiber TARİF Patlıcanları çizgili olarak soyun ![]() ![]() ![]() Ufak bir sos tenceresine; 2 yemek kaşığı sıvıyağ, domates püresi, ezilmiş sarmısak, bal, soya sosu, kekik, tuz, karabiber ve 1 bardak suyu koyun ![]() ![]() Sudaki patlıcanları çıkartın ![]() ![]() ![]() Sıcak sıcak ballı sosun içine atın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|