Kaşarlı İspanak |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kaşarlı İspanak2 orta boy patates 500 gram ıspanak 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz İsteğe göre karabiber ya da kırmızıbiber Ispanakları doğrayın -çok küçük olmayacak şekilde- ve haşlayın Patatesleri haşlayın ve haşlanan patatesleri rendeleyin Ispanakları, patatesleri, tuzu, karabiberi ve rendelenmiş kaşarın yarısını cam fırın kabına alın Üzerine kalan kaşar peynirini serpin En üste galeta unu serpin 180 derecede 15 dakikada pişirin
|
|
|
|