![]() |
Cevizli Taze Börülce |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Cevizli Taze BörülceBörülce Tarifi - Cevizli Taze Börülce Yapılışı - Cevizli Taze Börülce Tarifi Malzeme 250 gram taze börülce küçük bir kuru soğan 1 çay kaşığı kabartma tozu (karbonat) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy domates 2 diş sarmısak 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı limon suyu tuz kırmızı toz biber Yapılışı: Börülceleri bir güzel gibi pişirin, delikli kepçe ile sıcak iken çıkartın, bir salata kabına alın, üzerine hemen 1 kaşık zeytinyağını dökün ve karıştırın ![]() Domatesin kabuğunu soyun, küçük küpler halinde doğrayın, börülceye karıştırın ![]() Sarmısağı soyun, ezin, limon suyu ile birlikte yoğurda katın, iyice karıştırın, börülcenin üzerine dökün ![]() Kırmızı biberi ve kalan 1 kaşık zeytinyağını da döküp, sofraya getirtin ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|