Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
etli, pırasa, terbiyeli

Terbiyeli Etli Pırasa

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Terbiyeli Etli Pırasa



Gereçler:


Pırasa 6 orta boy 15 kg

Soğan 1 orta boy 75 gram

Kuşbaşı et - - 250 gram

Margarin 2 yemek kaşığı 20 gram

Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram

Su (sıcak) 1 1/2 su bardağı 300 gram

Yumurta 1 adet 50 gram

Limon suyu 2 yemek kaşığı 20 gram




Yapılışı:



Pırasayı yıka, ayıkla Soğanı soy, yıka, ince ince doğra Tencereye soğan, et ve yağı koy, kapağı kapat, kısık ateşte kendi suyu ile, yaklaşık 30 dakika pişir Tuz ve suyu kat Pırasayı 25-3 santimetre uzunlukta doğra, kaynayan karışıma ekle, karıştır,


yumuşayıncaya değin, 35-40 dakika pişir Yumurtayı ayrı bir kapta limon suyu ile iyice çırp, içine yemeğin suyundan birkaç kaşık ekleyip ılıt Yumurta-limon karışımını tencereye azar azar eklerken yemeği sürekli karıştır, kaynayınca ocağı kapat





alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.