Vejetaryen Yoğurtlu Kabak Kızartması |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Vejetaryen Yoğurtlu Kabak KızartmasıVejetaryen Yoğurtlu Kabak Kızartması Tarifi - Vejetaryen Yoğurtlu Kabak Kızartması Yapılışı Vejetaryen Türk Mutfağı Kültür ve Turizm Bakanlığı 4 orta boy kabak 3/4 bardak ayçiçek yağı 1 bardak yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 3 diş sarımsak Kabakları soyup uzunlamasına kesin Yağı kızdırın ve her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın Servis tabağına alın Sarmısağı dövün, tuzlayıp yoğurda ekleyin ve kabakların üzerine dökün ılıkken ya da oda sıcaklığında servis yapın |
|