![]() |
Taze Bakladan Fava |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Taze Bakladan Favataze bakladan fava tarifi - taze bakladan fava yapılışı - taze bakladan fava malzemeleri ![]() Malzemeler 1 su bardağı iç bakla temizlenmiş 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz zeytinyağı 1/2 adet limon suyu Yapılışı Soğan iri parçalara bölünür ![]() Zeytinyağında kavrulan soğan ve sarımsakların üstüne, baklalar, şeker ve tuz eklenir ![]() Baklaların üzerini 1 parmak geçecek kadar su konulup, kısık ateşte suyunu çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir ![]() Suyunu çeken baklalar, blenderdan geçirilirip, limon suyu ilave edilir ![]() Su ile ıslatılan bir kaba fava dökülür ![]() Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılıp, iyice kıvam alması beklenir ![]() Servis yapılırken üzerine, dereotu ve çok az zeytinyağı daha gezdirilir ![]() |
![]() |
![]() |
|