Puf Hamurda Kabak Salatası

Puf Hamurda Kabak Salatası Tarifi - Puf Hamurda Kabak Salatasının Yapılışı - Kabak Salatası




Malzemeler,

Hamuru için,

* Yarım paket margarin

* 2 yumurta

* Yarım paket kabartma tozu

* 2 yemek kaşığı yoğurt

* Aldığı kadar un

Salata için,


* 4 adet kabak

* 2 yemek kaşığı zeytinyağı

* 1 kase yoğurt

* Yarım demet kıyılmış dere otu

* Yarım kase ceviz içi

* 1 diş sarımsak

* Tuz

Hazırlanışı,


1 Puf hamurları hazırlamak için gereken malzemeleri karıştırın

2 Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin

3 Karışımı yağlanmış küçük kek kalıplarına boşaltın

4 Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin

5 Salatayı hazırlamak için kabakları temizleyip rendeleyin

6 Zeytinyağında soteleyin

7 Kasede kabak, yoğurt, kıyılmış dereotu, sarımsak, tuz ve cevizi karıştırın

8 Salatayı sıkma torbasının içine doldurun

9 Pişen puf hamurların üzerine kabak salatasını sıkın

10 Cevizlerle süsleyip servis yapın