Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
antep, bulgurlu, mezeleri, mezesi, yeşilmercimek

Antep Mezeleri - Bulgurlu Yeşilmercimek Mezesi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Antep Mezeleri - Bulgurlu Yeşilmercimek Mezesi



Gaziantep Mezeleri - Antep Meze Cesitleri - Bulgurlu Yeşil Mercimek Mezesi



Malzemeler


1 su bardağı ince bulgur

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 su bardağı salça

1 limon suyu yeterince tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1/2 demet maydanoz

1/2 yeşil soğan

200 gr üzüm yaprağı

3 su bardağı su

1 çay bardağı dövülmüş ceviz


Bulgur, haşlanmış mercimek, salça ve suyu karıştırıp 30 dakika bekletin Beklettiğiniz karışıma tuz, biber ve limon suyu ilave edin Maydanoz ve yeşil soğanı ince ince doğrayın Dövülmüş cevizle beraber üzerine serperek üzüm yaprağıyla servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.