|
![]() ![]() |
|
Konu Araçları |
antep, bulgurlu, mezeleri, mezesi, yeşilmercimek |
![]() |
Antep Mezeleri - Bulgurlu Yeşilmercimek Mezesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Antep Mezeleri - Bulgurlu Yeşilmercimek MezesiGaziantep Mezeleri - Antep Meze Cesitleri - Bulgurlu Yeşil Mercimek Mezesi Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 su bardağı salça 1 limon suyu yeterince tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1/2 demet maydanoz 1/2 yeşil soğan 200 gr üzüm yaprağı 3 su bardağı su 1 çay bardağı dövülmüş ceviz Bulgur, haşlanmış mercimek, salça ve suyu karıştırıp 30 dakika bekletin ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|