![]() |
Yoğurtlu Sos |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yoğurtlu SosMalzemeler: - ½ kg yoğurt - 1 dilim bayat ekmek içi - 2 çorba kaşığı süt - 1 salatalık - 1 çorba kaşığı zeytinyağı - 5 diş sarımsak Hazırlanışı: Ekmek içini sütle ıslatıp sıkın ![]() Sarımsağı ayıklayıp ince ince kıyın ![]() Salatalıkları soyup incecik dilimleyerek bir kaba alın ![]() Salatalık, kıyılmış sarımsak, ekmek içi ve yoğurdu karıştırın ![]() Yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek çırpın ![]() Tuz ve karabiber serptikten sonra servis yapın ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|