Biberli Yürek Yahni |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Biberli Yürek Yahniyürek yahnisi nasıl yapılır - biberli yürek tarifi - yürek nasıl pişirilir MALZEMELER 6 adet koyun yüreği 4 adet sivri biber 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvıyağ 3 adet domates Tuz ve karabiber HAZIRLANIŞI Domates rendelenir Yürek kuşbaşı doğranır Soğan ve biber ince kıyılır Tencereye yağ konur, bütün malzeme atılır, karıştırılır Kapaklı olarak önce 10 dakika hızlı sonra kısık ateşte yarım saat pişirilir alıntı |
|