Piliç Ciğeri Sote |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Piliç Ciğeri SotePiliç Ciğeri Sote Tarifi - Piliç Ciğeri Sote Nasıl Yapılır - Piliç Ciğeri Sote Malzemeleri ½ kg piliç ciğeri 4 çorba kaşığı sıvı yağ 2 adet orta boy soğan 2 adet orta boy domates 2 adet sivri biber Tuz Karabiber Kuru Nane Piyaz doğranmış soğanlar yayvan bir tencerede hafif saratılır ![]() Kuşbaşı doğranmış piliç ciğerleri ilave edilip karıştırarak sotelenir ![]() Sırayla ince doğranmış sivri biberler, küp doğranmış domatesler katılıp pişirilir ![]() İsteğe göre tuz, karabiber ve kuru nane ile tatlandırılır ![]() |
|
|
|