Çilek Mango Reçeli

Çilek Mango Reçeli Tarifi - Çilek Mango Reçeli yapımı için gerekli malzemeler - Çilek Mango Reçeli nasıl yapılır
Malzemeler:


600 gram çilek

2 mango

1 limonun suyu

500 gram şeker

ceviz büyüklüğünde zencefil kökü ya da toz zencefil


Yapılışı:


çilekleri yıkayıp ayıklayın ve süzün çilekleri ikiye ya da dörde bölün mangoları soyup kesip doğrayın meyveleri limon suyu ve şeker ıle karıştırın ve 1 saat bekletin zencefili soyup rendeleyin ve karıştırın meyveleri 1 dakika harlı ateştekaynatın reçeli temiz ve kaynar sudan geçirilmiş kavanozlara doldurun, kavanozların kapaklarını hemen kapatın ya da selofan kağıdı bağlayın