Çilek Mango Reçeli
 

Çilek Mango Reçeli Tarifi - Çilek Mango Reçeli yapımı için gerekli malzemeler - Çilek Mango Reçeli nasıl yapılır
Malzemeler:


600 gram çilek

2 mango

1 limonun suyu

500 gram şeker

ceviz büyüklüğünde zencefil kökü ya da toz zencefil


Yapılışı:


çilekleri yıkayıp ayıklayın ve süzün. çilekleri ikiye ya da dörde bölün. mangoları soyup kesip doğrayın. meyveleri limon suyu ve şeker ıle karıştırın ve 1 saat bekletin. zencefili soyup rendeleyin ve karıştırın. meyveleri 1 dakika harlı ateştekaynatın. reçeli temiz ve kaynar sudan geçirilmiş kavanozlara doldurun, kavanozların kapaklarını hemen kapatın ya da selofan kağıdı bağlayın.