![]() |
Yufkalı Sucuk Köfte |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yufkalı Sucuk KöfteYufkalı Sucuk Köfte - Yufkalı Sucuk Köfte Tarifi ![]() Malzemeler : 300 gr ![]() 1 tutam maydanoz 1 soğan 4 diş sarımsak tuz karabiber kimyon Yufkası için: 1 su b ![]() 1 çay k ![]() tuz ılık su Sosu için: 1 kase yoğurt yeşil soğan kornişion turşu maydanoz Hazırlanışı : Yufkası için karıştırma kabına söke unu alın ![]() ekleyerek alabildiği kadar ılık su ile hamuur yoğurun ![]() Köftesi için ise karıştırma kabına kıymayı, soğan rendesini, rendelenmiş sarımsağı, ince doğranmış maydanozu, karabiberi, kimyonu ve tuzunu alarak köfteyi yoğurun ![]() Hazırladığınız hamuru incecik açın ![]() ![]() ![]() yağlanmış fırın tepsisine dizin ![]() ![]() Sosu için ise yoğurdu çırpın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|