Arpacık Soğanlı Bahçıvan Kebabı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Arpacık Soğanlı Bahçıvan Kebabıhttp://i47 tinypic com/o3ekh jpg Malzemeler 1 kg kuşbaşı kuzu eti30 adet arpacık soğanı 3 çorba kaşığı tereyağı 2 adet orta boy domates Afiyer olsun ![]() 2 adet havuç 250 gr sultanibezelye Tuz, karabiber Kırmızı pul biber 1/2 demet dereotu Yemeğin Tarifi Eti yıkayıp bir tencereye koyun Tereyağı ile birlikte hafifçe kavurun Halka şeklinde doğranmış havucu ilave edin Tencerenin kapağını kapatıp, hafif ateşte et yumuşayıp suyunu çekene kadar 1 saat pişirin
|
|
|
|