![]() |
Mantarlı Baton Köfte |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mantarlı Baton KöfteMantarlı Baton Köfte Tarifi - Mantarlı Baton Köftenin Yapılışı - Mantarlı Baton Köfte Nasıl Yapılır malzemeleri 500 gr kıyma 300 gr kültür mantarı 4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 2 dilim bayat ekmek içi 5 taze soğan 1 yumurta Tuz Karabiber Kimyon 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık Yapılışı: Kıymayı geniş bir kaba alın ![]() ![]() Mantarları ufak doğrayarak kalan yağ ile yüksek ateşte suyunu salıp çekinceye kadar soteleyin ![]() ![]() ![]() üzerine dolmalık fıstıkları serpiştirip 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|