Bademli Dil Balığı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Dil BalığıBademli Dil Balığı Tarifi - Bademli Dil Balığı Yapılışı - Bademli Dil Balığı Nasıl Yapılır - Bademli Dil Balığı Malzemeleri Malzemeler: 4 parça fleto dil balığı ( Beyaz herhangi başka balık da olabilir )1 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı kapari 2 çorba kaşığı iç badem 6 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet domates Yarım çay kaşığı kekik Tuz Karabiber Hazırlanışı: Tavaya yağ konur, kızınca balıklar atılır İki yüzü pembe renkte pişirilir Aynı tavaya ince kıyılmış soğan atılır Üzerine iç kabuğu alınmış badem eklenir 5 dakika sonra kapari, rende domates, kekik, karabiber ve tuz katılır Birkaç dakika kavrulur Servis tabağına dil balığı konur, üzerine bademli sos yerleştirilir, servise sunulur
|
|
|
|