Bademli Dil Balığı
 

Bademli Dil Balığı Tarifi - Bademli Dil Balığı Yapılışı - Bademli Dil Balığı Nasıl Yapılır - Bademli Dil Balığı Malzemeleri

Malzemeler:

4 parça fleto dil balığı ( Beyaz herhangi başka balık da olabilir.)

1 adet kuru soğan

2 çorba kaşığı kapari

2 çorba kaşığı iç badem

6 çorba kaşığı zeytinyağı

1 adet domates

Yarım çay kaşığı kekik

Tuz

Karabiber


Hazırlanışı:

Tavaya yağ konur, kızınca balıklar atılır. İki yüzü pembe renkte pişirilir. Aynı tavaya ince kıyılmış soğan atılır. Üzerine iç kabuğu alınmış badem eklenir. 5 dakika sonra kapari, rende domates, kekik, karabiber ve tuz katılır. Birkaç dakika kavrulur. Servis tabağına dil balığı konur, üzerine bademli sos yerleştirilir, servise sunulur.