Çinekop Buğulama |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çinekop Buğulamaçinekop nasıl pişirilir - çinekop buğulama tarifi Malzemeler 4 çinekop 2 soğan 2 patates 1/2 demet maydanoz zeytinyağı tuz Hazırlanışı Yayvan bir tencerenin dibine biraz zeytinyağı gezdirilir Sonra halka doğranmış soğanlar ve patatesler tencereye dizilir Üzerine de temizlenip yıkanmış ve biraz tuzlanmış balıklar yerleştirilir Üzerine bir miktar daha zeytinyağı gezdirilip ince kıyılmış maydanozlar serpilir Kapağı kapatılıp pişirilir |
|