Somonlu Alabalık |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Somonlu Alabalıkalabalık nasıl pişirilir - somon ve alabalık - alabalık tarifi - alabalık füme - soslu alabalık Malzemeler: 1 kişilik 2 dilim somon füme 1 dilim alabalık füme Sos için: 1 adet yumurta sarısı 1 adet limon suyu Yarım demet ince kıyılmış dereotu 1 su bardağı zeytinyağı Yapılışı: Somon füme ve alabalık fümeyi yağsız tavada arkalı önlü pişirin Piştikten sonra servis tabağına alın Sos için yumurta sarısını, limon suyunu ve dereotunu zeytinyağına karıştırın 1 gün beklettikten sonra bu sosu servis tabağının içinde bulunan somon füme ve alabalık fümenin üstüne dökün alıntı |
|