![]() |
Asya Usulu İzgara Somon Balığı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Asya Usulu İzgara Somon Balığı1 adet somon fileto Marinat/Sos: 1 yk soya sos 1 yk Dijon hardal 1 yk sızma zeytinyağ 1 yk küçükk dogranmıs sarımsak 2 yk limon suyu Tarifi: Bütün Marinat/Sos malzemelerini karıştırın ![]() Yarısını somon balığınınn üzerine sürüp, bir saat kadar buzdolabında bekletin ![]() Somonu ısıtılmuş ızgaranın üzerine derisi asağıya gelecek şekilde yerleştirip 7-8 dakika kadar pişirin ![]() Çevirin 5-6 dakika kadar da diğer tarafını pişirin ![]() Servis tabağına koyun ![]() Üzerine geriye kalan yarım Marınat/Sos karışımını dökün ![]() Kırmızı soğan dilimleri ile servis yapın ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|