![]() |
Şapkalı İncir |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Şapkalı İncirMalzemeler 9 adet taze yeşil incir 9 adet küçük beze 40 gr bitter çikolata (1 küçük paket) 9 top vanilyalı dondurma Yapılışı İncirlerin üst kısımları, bezelerin çapı genişliğinde kesilir ![]() Kesilen kısımlara çay kaşığı yardımı ile hafifçe bastırılarak çukurlar oluşturulur ![]() Çikolata benmari usulü eritilir ![]() Fırçanın uç kısmı eritilen çikolata batırılarak, incirlerin ve bezelerin üzerlerine dekor yapılır ![]() Servis yapılacağı zaman incirlerin çukur kısmımlarına birer top dondurma yerleştirilir ![]() Üst kısımlarına bezeler kapatılarak servis yapılır ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|