![]() |
Ramazan Peltesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ramazan PeltesiPelte Nasıl Yapılır - Pelte Tarifi - Güllaç Tatlısı - Güllaç Peltesi MALZEMELER: 6 yaprak güllaç 1 litre süt 3 su bardağı şeker 1 çorba kaşığı gül suyu Antep fıstığı YAPILIŞI: Süt ve şeker kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır ![]() İçine parçalara ayrılmış güllaç yaprakları atılır ![]() Kaşıkla eze eze karıştırılır ![]() Güllaçlar tamamen şeklini kaybedince kaselere muhallebi gibi konur ![]() Üzerlerine gül suyu serpilir, iri çekilmiş antep fıstığı atılır ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|