Tahinli Hurma Tatlısı |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tahinli Hurma TatlısıHurma Tatlısı Nasıl Yapılır - Hurmalı Tatlı - Tahinli Tatlı MALZEMELER: 1/2 Kg Hurma 1 Kahve Fincanı Tahin 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Kase Hindistancevzi 100 Gr İri Dövülmüş Ceviz Veya Fındık YAPILIŞI: Hurmaların çekirdeklerini çıkaralım Tavaya sıvı yağı ve tahini alarak 1-2 dk pişirelim Hurmaları ilave ederek arada bir karıştırarak 3-5 dk daha pişirelim Sonra hurmalı harcı robot yardımıyla püre kıvamına gelene dek inceltelim, îri dövülmüş ceviz içlerini ilave edip karıştıralım Hurma püresinden ceviz iriliğinde parçalar kopararak hurma şekli verelim ve hindistancevizi içinde yuvarlayarak servis tabağına dizelim alıntı |
|