Tahinli Hurma Tatlısı
 

Hurma Tatlısı Nasıl Yapılır - Hurmalı Tatlı - Tahinli Tatlı
MALZEMELER:


1/2 Kg. Hurma

1 Kahve Fincanı Tahin

3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ

1 Kase Hindistancevzi

100 Gr. İri Dövülmüş Ceviz Veya Fındık



YAPILIŞI:


Hurmaların çekirdeklerini çıkaralım. Tavaya sıvı yağı ve tahini alarak 1-2 dk. pişirelim. Hurmaları ilave ederek arada bir karıştırarak 3-5 dk. daha pişirelim.


Sonra hurmalı harcı robot yardımıyla püre kıvamına gelene dek inceltelim, îri dövülmüş ceviz içlerini ilave edip karıştıralım.


Hurma püresinden ceviz iriliğinde parçalar kopararak hurma şekli verelim ve hindistancevizi içinde yuvarlayarak servis tabağına dizelim.



alıntı