Mangalda Muz |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mangalda Muz1 adet muzun tepesinden başlayarak, yaklaşık ¾’ü kadar derinliğe inecek şekilde, aşağı doğru bıçakla çizik atın ve damla çikolatalarınızı içine yerleştirin Damla çikolatanız yoksa bakkalda satılan çikolataları da ince ince doğrayarak koyabilirsiniz Ardından üzerine yaklaşık 1 çay kaşığı tarçın serpin Bunu mangal ateşinde yaklaşık 7-8 dakika yavaş yavaş pişirin Eriyen çikolatanın ve pişen muzun o yumuşaklığı enfes bir uyum sağlayacak 6 Kişilik 6 adet Anamur Muzu 5-6 çorba kaşığı damla bitter çikolata 1 çay kaşığı tarçın |
|